「來(lái)源」

本品為蕓香科植物酸橙 Citrus aurantium L.及其栽培變種的干燥幼果。

「炮制方法」

一、凈制

除去雜質(zhì)，洗凈（《藥典85》）。

二、切制

1.潤(rùn)切

洗凈，潤(rùn)透，切薄片干燥（《藥典85》）。

2.蒸切

取原藥材，用清水洗凈，潤(rùn)透，蒸1小時(shí)，切5cm厚片，曬干（《廣東》）。

三、炮炙

1.麩制

取麩皮，撒在熱鍋內(nèi)，加熱至冒煙時(shí)，加入枳實(shí)片，迅速翻動(dòng)，炒至表面色變深時(shí)，取出，篩去麩皮，放涼。每枳實(shí)片100kg，用麩皮10kg（《藥典85》）。

2.炒制

取枳實(shí)片置鍋中，用文火炒至淡黃色為度，取出放涼（《黑龍江》）。

3.制炭 

取枳實(shí)片置鍋中，用武火爐至外呈黑色，內(nèi)呈黑褐色為度，噴灑涼水適量，滅盡火星，取出，晾1夜（《集成》）。

4.燙制

取原藥分開大小，先將沙子置鍋內(nèi)加熱，然后入藥用武火不斷拌炒至呈棕褐色發(fā)泡，取出篩去沙，晾冷，用時(shí)搗碎（《云南》）。

5.蜜制

取生枳實(shí)，加煉蜜及少量的水拌勻，炒至不粘手為度。每枳實(shí)100kg，用煉蜜25kg（《浙江》）。